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新妈妈坐月子饮食小常识
点击数:【3909】 编辑者:【管理员】 更新日期:【2012/4/16 21:31:03】
 一、月子里膳食营养的特点:

      1、多吃豆制品、多喝奶:以保证钙的摄入量。

      2、多喝汤,以保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤。

      3、主食量要增加。

      4、多吃蔬菜和水果。

    我国传统做月子以肉、蛋为主,不让吃蔬菜尤其是水果。这是一种不好的习惯。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,还可以防止产妇便秘,在现代人坐月子和月子会所的月子餐食谱中,蔬菜水果是不可缺少的食物内容之一。

    二、月子里的饮食方法:

    要满足月子里产妇营养的需求量,饮食方法是很重要的。一般要注意以下几点:

     1、咸淡适宜:一般认为,月子里的饮食要清淡,不放盐或少放盐,此种观点是不正确的。从科学的角度上讲,产妇的月子餐应该咸淡适宜,应少加一些调味品及食盐,这样除了可以促进产妇的食欲,对产妇的身体恢复也是有益的。

     2、荤素搭配:从营养的角度来看,不同的食物所含营养成分的种类和数量都是不同的,人体需要的营养又是多方面的,为了避免偏食,要注意荤素搭配。月子里一般的饮食习惯是以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主,如果荤食过量,不利于胃肠蠕动,会影响消化,降低食欲。素食里含有大量纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。因此荤素搭配既能保证营养的均衡摄取,又可以预防疾病的发生。

    3、少食多餐:由于产妇刚生完宝宝,胃肠功能减弱,蠕动减慢,如果一次进食过多会增加胃肠负担,从而减弱胃肠道功能。产妇月子里每天餐次应在5—6次为宜。

    4、干稀搭配:食物中的汤汁既有营养,又可以增加食欲,而单纯饮水会冲淡胃液,降低食欲。除喝汤外还可以饮用果汁、牛奶等。因此,一般来说产妇坐月子要多喝营养丰富的下奶汤和其它营养饮料,每餐食物应做到干稀搭配。

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